Lasanha vegetariana

O aniversário do Maurício foi sábado passado e como ele é tipo o Garfield, cujo prato favorito é lasanha, foi a minha vez de assumir a cozinha e fazer a minha especialidade: lasanha vegetariana. Diferentemente da receita da Lasanha verde de legumes, essa não leva massa. Como assim? É que a berinjela assume esse papel de…

Cajuzinho fit

Mês de junho é sinônimo de festas de São João e, junto, vem todas aquelas comidas típicas deliciosas. No ano passado, postamos as receitas de bolo de milho e de creme de paçoca e, seguindo a tradição, vamos sugerir nesta semana que antecede a data oficial, e que inclusive é feriado no Nordeste, duas opções…

Barra de cereal de chocolate com banana

Depois que nos mudamos, até pela falta de tempo, acabamos deixando um pouco de lado nossa fissura pela vida fit. Porém, para a nossa alegria, agora retomamos a academia e, consequentemente, as receitas leves e funcionais. Tentamos consumir de lanche algumas barrinhas de cereal de mercado mas, sinceramente, além de serem industrializadas e cheias de conservantes,…

Pão de inhame

Lembram daquele pão de queijo sem lactose que havíamos compartilhado com vocês? Pois então, nós havíamos utilizado a batata baroa para dar a consistência, tanto que ele ficou com uma tonalidade mais amarelada. O resultado foi mais do que satisfatório, porém, não satisfeitos com somente uma versão, resolvemos testar outro ingrediente que não se sobressaísse tanto ao…

Biscoito de polvilho sem lactose

Sempre tem um dia nas férias ou mesmo em um final de semana chuvoso que dá uma vontade de ficar em casa só vendo televisão não é mesmo? Até aí tudo bem. O problema surge quando começamos a beliscar doces, bolachas ou outra opção salgada que não são nada saudáveis. Nós já havíamos sugerido o salgadinho de grão-de-bico e…