Chips de inhame

Mais conhecido e amplamente acessível nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, o inhame é um tubérculo muito saboroso que, quando descascado, lembra muito a mandioca. Aqui no Sul, alguns mercados já possuem a versão descascada e empacotada, mas nós, como preferimos sempre a forma natural e original do que consumimos, pesquisamos e conseguimos achá-la em uma…

Salgadinho de grão-de-bico

Aproveitando o clima dos Jogos Pan-Americanos, que tal trocar os tradicionais petiscos, como pipoca e amendoim, por uma versão mais saudável e que é tão deliciosa quanto? Essa é a proposta do salgadinho de grão-de-bico, que pode lhe acompanhar, por exemplo,  também em uma tarde de filmes ou mesmo como aperitivo em encontros com amigos e familiares. Além de…