Hambúrguer de feijão à mineira

Se tem combinação melhor com feijão do que couve mineira e laranja, nós desconhecemos. Esse trio é muito tradicional e certamente costuma estar presente na mesa muitos os brasileiros (como na nossa). Mais receitas de hambúrguer: Hambúrguer de lentilha com pão Australiano Hambúrguer de frango Hambúrguer de feijão vermelho com pão árabe Hambúrguer de beterraba…

Salada de hibisco

Salada, na nossa opinião, combina muito com verão, até porque o corpo não necessita de grande sustância para se manter aquecido, diferentemente do inverno. Esta receita não tem nenhum mistério e você pode variar nas folhas verdes a serem utilizadas. Porém, tem um grande diferencial que é o hibisco, uma planta medicinal que auxilia em dietas…

Linguiça com molho cítrico

Nós adoramos misturar sabores e texturas. Na verdade, mais do que gostar, achamos fundamental testar o paladar e inovar na cozinha, até para termos cada vez mais prazer em cozinhar (e comer, claro), além de provar que é possível sair do básico sem grandes complicações. Essa linguicinha já é tradição quando vamos para a praia, inclusive,…

Salada de frutas

Hoje a nossa postagem não é inovadora ou requintada. Vamos dizer que, em meio ao feriado de carnaval, trata-se de uma sugestão leve de sobremesa ou lanche que, além de saborosa, é rica em nutrientes, o que é fundamental para repor as energias para mais um dia de festas. A escolha dos ingredientes não foi feita…

Suco laranja

Conforme falamos na receita do Suco amarelo, essa é a semana de deixar a bebida de lado e apostar no suco natural. Como estamos no verão, hoje nós vamos dar uma forcinha não somente na sua saúde, mas também no bronzeado. Isso porque a base da receita (e da cor) é a cenoura que, assim como…

Suco amarelo

Final de ano é sempre a mesma coisa, a dieta é deixada de lado e aproveitamos as festividades para comer e, principalmente, beber um pouquinho mais. Mas agora passou, 2016 já é realidade e essa semana vamos dar uma ajuda para o seu organismo. No caso, vamos publicar algumas sugestões de sucos que, apesar de…

Risoto tropical à grega

Depois de termos sugerido o Sorvete de manga sem lactose como sobremesa do réveillon, e quem sabe atrair riqueza para 2016, agora vamos propor uma alternativa para aquele arroz tradicional que muitas vezes passa até despercebido na ceia. Esse risoto não é um simples risoto não, muito pelo contrário. Ao invés de ser feito com caldo normal ou água,…

Bolo de laranja com farinha de arroz

No inverno, a laranja passa a ganhar destaque por ser uma grande fonte de vitamina C, que é fundamental para evitar gripes e resfriados. Porém, apesar de ser famosa por este benefício, ela ainda contém vitamina A, vitamina B, vitamina E e minerais como ferro, zinco, potássio, cálcio, magnésio e manganês. Ah, como se não…