Tortilhas de milho com guacamole

A gente simplesmente AMA a culinária mexicana e, depois dos tacos de linguiça e dos tacos vegetarianos, ficamos um tempo sem fazer algo diferente para postar no blog. Para compensar, vamos compartilhar hoje duas que na verdade são tipo aquela dobradinha arroz+feijão, ou seja, inseparáveis. Somente nas últimas semanas, já repetimos elas mais de quatro…

Corvina recheada e assada com batata rústica

Apesar de não ser muito popular entre os peixes, a corvina possui um gosto peculiar e é muito saudável. Por ser de carne branca, portanto com menos lipídio, trata-se de uma espécie mais leve e de digestão rápida. Para se ter uma ideia, um file contém somente 94 calorias, ao mesmo tempo em que é fonte de cálcio, ferro e…

Grão-de-bico picante

Ainda no clima da semana que antecede o dia das crianças, depois de publicarmos as receitas de Hambúrguer de frango e a Torta gelada de tapioca com coco, nossa sugestão de hoje é um salgadinho para substituir os tradicionais que são cheios de gordura e zero nutrientes. Essa postagem é uma nova versão para o Salgadinho…