Pãozinho de banana

Amanhã é dia das crianças e que tal fazer um lanche da tarde diferente para agradar (e alimentar) de forma leve e saudável a criançada? A base desse pãozinho é a do pão de queijo sem lactose e a de inhame que já postamos aqui, porém utilizamos a banana para dar consistência, o que deu um…

Magret com purê de maracujá

Nós já criamos receitas comemorativas para a Austrália, a Itália e a Grécia e chegou a vez de homenagear o país que é considerado o berço da gastronomia mundial. Sim, dia 14 de julho é o aniversário da França, local com belíssimos pontos turísticos e de pratos refinados que deixam qualquer cozinheiro com o olho brilhando. Esta…

Quibebe

O quibebe é um prato típico da culinária brasileira que nada mais é do que um purê de abóbora adocicado e com especiarias que é um ótimo acompanhamento para carne, frango ou peixe. Muitas são as pessoas que já o provaram mas que nunca tentaram fazer em casa, normalmente por acharem que é difícil. Porém, bem…

Frango ao molho curry

O curry, considerado um “pó sagrado” na Índia e em diversas outras partes da Ásia, é daqueles temperos que é bom sempre ter em casa, pois ele consegue combinar com praticamente todos os grupos alimentares, dando uma cor mais amarelada (conforme a composição, puxando mais para o laranja) e um toque apimentado delicioso. Apesar das variações possíveis quanto…

Bolo de maçã, banana e aveia

Deu aquela vontade de comer um doce? Que tal, ao invés de comer um chocolate ou alguma outra sobremesa que somente vai saciar esse desejo e não vai trazer nenhum benefício a saúde, apostar em um bolo com frutas? Essa receita proporciona que se tenha todo o sabor e as vitaminas da banana e da maçã, além…