Bolo de fubá
Esse bolo de fubá é aquela receita que lembra muito a infância e casa de vó, sabe? Fofo, saboroso e que é impossível comer um pedaço só!
Broa de milho
Ontem fizemos a nossa festa de São João, seguindo o clima #fiqueemcasa, e o ingrediente que se destacou no cardápio foi o milho. E adivinhem o que a gente fez? Uma deliciosa broa de milho 😀
Especial Natal: Tabule
Nós já postamos aqui no blog uma receita de tabule (que, por sinal, foi um sucesso). Porém, demos uma modificada nos ingredientes, o que tornou o prato ainda mais colorido e saboroso. Fica como dica para complementar a ceia de Natal! Lembrando que, como não usamos o pacote todo do trigo para quibe, você pode…
Canjica com leite condensado (mungunzá)
As delícias típicas das festas juninas devem ser consumidas somente em junho, certo? ERRADO! Aqui a gente nem se apega a datas, simplesmente como quando tem vontade! A canjica, também conhecida como mungunzá, é uma dessas receitas que são sucesso nas festas de São João, mas que é tão gostosa que dá vontade de comer…
Torta gelada de limão
O réveillon está chegando e você já começou a pensar na ceia? Lembre-se que, mesmo não acreditando em todas as crenças, apostar na fartura nunca é demais. Nós já publicamos aqui alguns anos atrás outras sugestões deliciosas para essa data, como as receitas de risoto tropical à grega e sorvete de manga, e agora é…
Especial Páscoa: Bolo fácil de chocolate
Páscoa lembra o quê? Chocolate, é claro. Nós já postamos aqui uma versão de bolo de chocolate sem glúten e sem lactose, mas com a páscoa chegando bateu uma vontade de comer aquele bolo bem tradicional, que nem a gente come na casa da mãe e da avó sabe? Nada melhor para uma data que…
Sorvete de cappuccino sem lactose
A gente sabe que a ceia é o grande charme da noite de réveillon, ainda mais que existem diversas superstições a serem seguidas. Porém, como sempre sobra um espacinho para comer uma sobremesa, resolvemos fazer uma receita light, funcional e, ao mesmo tempo, saborosa. Desta forma, ajudamos para que a sua consciência fique um pouco…
Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose
O dia das crianças está chegando e que tal aproveitar o feriado para fazer um bolo delicioso ou mesmo fazê-las colocar a mão na massa? Afinal, se tem duas coisas que elas adoram é bolo e chocolate né! Mas não é uma simples receita, ela é sem glúten, sem lactose, sem aquele monte de açúcar…
Pizza fit de grão-de-bico
No dia da pizza é impossível manter a dieta, certo? Erradíssimo! Na verdade, primeiro temos que ter ciência que tanto a massa quanto o recheio são os grandes vilões, pois além do glúten, costumam trazer muita gordura. Então, se praticamente ela toda é o “problema” pra balança, como solucionar? Criando uma massa fit à base…
Paçoca fit
Seguindo a proposta da semana de postarmos receitas com amendoim, já que é época de São João, agora é a vez de reconstruir um doce que nós simplesmente amamos e que, admitimos, não temos o menor controle de comer somente 1. Sim, paçoca é vida! Porém, grande parte dos que são vendidos são desnecessariamente muito…
