Páscoa lembra o quê? Chocolate, é claro. Nós já postamos aqui uma versão de bolo de chocolate sem glúten e sem lactose, mas com a páscoa chegando bateu uma vontade de comer aquele bolo bem tradicional, que nem a gente come na casa da mãe e da avó sabe? Nada melhor para uma data que…
A gente anda bem “boleiro” aqui em casa, vocês já perceberam né? Depois que fizemos o de chocolate e relembramos o quanto fica mais leve usando farinha de arroz, nos empolgamos e começamos a criar receitas para matar a vontade de comer um doce sem culpa. Fazia bastante tempo que o Maurício falava em fazer…
O dia das crianças está chegando e que tal aproveitar o feriado para fazer um bolo delicioso ou mesmo fazê-las colocar a mão na massa? Afinal, se tem duas coisas que elas adoram é bolo e chocolate né! Mas não é uma simples receita, ela é sem glúten, sem lactose, sem aquele monte de açúcar…
Tem coisa melhor do que a gente mesmo fazer algo especial para o nosso amor no dia dos namorados? Não sei vocês, mas a gente sempre prefere isso ao invés de encarar filas em restaurantes ou gastar um dinheirão desnecessário. Como já disse em mais de uma ocasião, o Maurício é uma formiguinha, então resolvi…
Na nossa casa, parente de chef tem carta branca para pedir o prato que quiser no dia do seu aniversário. Sabendo disso, o afilhado do Maurício não pensou duas vezes e meses antes já estava dando indiretas de que queria de presente esse quindão. E claro que o dindo caprichou, tanto no sabor quanto na estética. Veja mais sobremesas: Torta…
Sempre que fazemos biomassa de banana verde em casa, cozinhamos em grande quantidade e congelamos em porções, porque daí quando surge a vontade de comer doce, fica fácil criar alguma sobremesa fit. Já publicamos receitas de mousse, docinhos e até um creme de paçoca usando ela como ingrediente principal, mas, com certeza, o que mais repetimos, a pedido de…
Quando publicamos a receita do creme de paçoca prometemos que seria uma semana dedicada exclusivamente aos festejos juninos, lembram? Pois então, como já fizemos uma receita com amendoim um pouco mais requintada, agora é a hora de um prato super tradicional que na nossa opinião não pode ficar de fora da cardápio. Sim, quem aqui nunca…
