Pão fácil

Como não amar aquele cheirinho de pão caseiro recém saído do forno? Impossível né?! A gente já postou outras receitas mais trabalhadas de pão, como a versão sem glúten e sem lactose e aquele deliciosos pão árabe para comer com hambúrguer de feijão.

Porém, essa vez a gente foi mais para o lado da simplicidade, ou seja, praticamente para mostrar que não tem desculpas para não fazer em casa. Não é a toa que no título colocamos “pão fácil”. É fácil MESMO! E o resultado é uma massa bem fofinha para tomar um belo café da manhã ou da tarde 😍

Bora colocar a mão literalmente na massa? 🍞

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem

MODO DE FAZER

Em uma tigela funda, dissolva o fermento na água morna. Após, adicione o sal, o açúcar, o azeite e o ovo e misture bem. Aos poucos, vá acrescentando a farinha e mexendo com uma espátula. Quando se tornar uma massa homogênea, sove com as mãos por aproximadamente 5 minutos. Deixe descansar coberto com um pano limpo por 30 minutos.

Passado o tempo, disponha a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em 180º por, em média, 35 minutos.

Anúncios

3 comentários sobre “Pão fácil

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s