Moyashi com shimeji

A culinária oriental é, na nossa opinião, incrivelmente saborosa e leve. Quando fizemos o moyashi com legumes, ficamos muito encantados não somente com o sabor e a textura deste broto de feijão japonês, mas também com a quantidade de benefícios que ele proporciona para a saúde. Assim, resolvemos testar outra receita, esta vez acrescentando carne vermelha,…