Panqueca de tapioca

Receitas com a tapioca estão entre as nossas preferidas, principalmente porque ela sempre nos surpreende quando vemos o resultado final. Ela dá uma consistência muito diferenciada em relação a qualquer outra farinha, além de deixá-la maleável, o que proporciona que a gente possa fazer dobras sem medo de se quebrar. Não bastasse essa funcionalidade toda, trata-se de uma opção…