Risoto de camarão

Passados esses dias de carnaval e, para alguns, de extravagâncias culinárias, é hora de voltar à alimentação saudável. Que nós gostamos de frutos do mar não é novidade, até porque temos diversas receitas já publicadas aqui, porém não nos demos conta que estávamos deixando de lado o camarão, que além de delicioso, é igualmente benéfico à…