Língua de boi ao molho

Hoje nossa receita é especial. Primeiro porque ficou uma delícia, claro. Segundo porque terá uma função de desmistificar o ato de fazer língua de boi em casa. Apostamos que a grande maioria de vocês já comeu alguma vez em restaurante, adorou, principalmente por se tratar de uma carne muito suculenta, mas acha que é trabalhoso…