Haribol

O haribol é um doce tipicamente indiano que é feito à base de amendoim (seja ele sob forma de farinha ou triturada). Os ingredientes complementares variam um pouco, principalmente na parte pastosa, em que é possível usar frutas secas processadas, como ameixa e damasco. No nosso caso, preferimos dar a consistência com a banana, até para aproveitarmos…