Bomba de aipim recheada com espinafre

Cozinheiro que é cozinheiro, seja aprendiz ou profissional, está sempre se desafiando e criando novos pratos, até para testar novos temperos e aguçar ainda mais o paladar. A noite de hoje, além de regada à vinho, é especial porque foi a primeira vez que testamos essa receita e, como adoradores da linha vegetariana, apostamos em um recheio com muito…