Pizza portuguesa

Atenção amantes de uma pizza caseira. A receita de hoje traz um recheio que está entre os nossos favoritos, que é a portuguesa. Apesar de não estar na lista dos sabores “gourmetizados”, ele traz uma explosão de sabores – que é o que faz com que continue sendo um dos mais consumidos. Leia mais receitas…

Canjica com leite condensado (mungunzá)

As delícias típicas das festas juninas devem ser consumidas somente em junho, certo? ERRADO! Aqui a gente nem se apega a datas, simplesmente como quando tem vontade! A canjica, também conhecida como mungunzá, é uma dessas receitas que são sucesso nas festas de São João, mas que é tão gostosa que dá vontade de comer…

Rubacão paraibano

Quem é nordestino com certeza já ouviu falar do Rubacão. Esse é um dos pratos mais tradicionais na Paraíba e, segundo os nativos, foi criado para dar sustância suficiente para as pessoas que trabalhavam o dia todo (com aquele sol de rachar!) no sertão. Essa versão que vamos apresentar agora é um pouco mais leve…