Falta pouco para começar a Copa do Mundo e tem quem faça questão de receber os amigos em casa para torcer pelo Brasil. Situações como essa pedem um petisco delicioso para aliviar um pouco a ansiedade e, claro, matar a fome! Essa receita de bolinho de peixe é bem prática de ser feita e rende,…
Quem aqui evita comprar ovo de codorna no mercado porque sabe que não vai durar nem 1 hora em casa? Sim, dá vontade de comer que nem pipoca de tão delicioso que é! Pensando nisso, a gente resolveu fazer a nossa própria receita de ovo de codorna em conserva porque além de mais barata, ainda…
Sabe quando bate aquela vontade de comer um bolo no meio da tarde? Então, parece que quando os dias começam a ficar mais friozinhos ou chuvosos, isso se torna rotina (ao menos tem sido o nosso caso :D). Nesses momentos, a escolha da receita costuma levar em consideração a praticidade e a facilidade, até porque…
O inverno nem chegou (e muito menos o frio), mas, para a nossa felicidade, as vendas de pinhão já começaram aqui no sul do Brasil. Inclusive, no primeiro dia a gente já foi no mercado e comprou uma quantidade suficiente para comer tanto ele puro quanto em uma receita especial. Ou seja, era para matar…
Páscoa lembra o quê? Chocolate, é claro. Nós já postamos aqui uma versão de bolo de chocolate sem glúten e sem lactose, mas com a páscoa chegando bateu uma vontade de comer aquele bolo bem tradicional, que nem a gente come na casa da mãe e da avó sabe? Nada melhor para uma data que…
Torta de legumes, pra nós, é sempre uma ótima pedida. Nós já havíamos feito uma receita parecida (acesse aqui), porém o grande diferencial desta é que é feita no liquidificador. Ou seja, é super rápido, fácil e prático de ser feito. Claro que escolhemos também legumes e temperos diferentes, afinal nosso objetivo é sempre inovar…
Para nós, um bom cozinheiro não é somente aquele que elabora pratos refinados, mas também quem tem a capacidade de aproveitar plenamente os ingredientes. Ou seja, reaproveitar a comida e inovar em cima dela. Vocês lembram quando fizemos o salpicão? Então, essa semana compramos novamente um frango inteiro e depois de termos comido um dia…
Verão pede uma comida mais leve e saudável. Porém, se você está de férias, é bom que ela também tenha sustância, até para ter energia para aproveitar ao máximo o dia. Nesse contexto, tem coisa melhor do que frutos do mar e legumes? Nós já havíamos feito uma receita com tilápia e falamos dos seus…
Férias com chuva inevitavelmente nos “obriga” a parar na cozinha. Ainda mais no meio da tarde, quando bate uma vontade de comer algo diferente e beber um café bem gostoso. A gente é muito fã do polvilho, porque ele da uma consistência diferenciada, além de um sabor muito particular. Essa receita em si é super…
A gente sabe que a ceia é o grande charme da noite de réveillon, ainda mais que existem diversas superstições a serem seguidas. Porém, como sempre sobra um espacinho para comer uma sobremesa, resolvemos fazer uma receita light, funcional e, ao mesmo tempo, saborosa. Desta forma, ajudamos para que a sua consciência fique um pouco…
A criançada está entrando de férias e começam a surgir aqueles encontros dos amigos para brincarem de tarde. Daí eu te pergunto: o que servir de lanche? Uma vez ou outra oferecer alguma bolacha industrializada até passa, mas o ideal é partir para receitas caseiras e nutritivas. E, quem sabe, estimular eles a botarem a…
Se dia 29 é dia do nhoque da sorte, adivinhem o que a gente vai comer hoje? É claro que nhoque, afinal, vai que dê certo né?! Já fizemos uma versão de mandioca e outra de moranga cabotiá e, para variar, nos demos conta que não tínhamos feito a receita tradicional que, no caso, leva…
