Arroz com linguiça e pinhão

O inverno nem chegou (e muito menos o frio), mas, para a nossa felicidade, as vendas de pinhão já começaram aqui no sul do Brasil. Inclusive, no primeiro dia a gente já foi no mercado e comprou uma quantidade suficiente para comer tanto ele puro quanto em uma receita especial. Ou seja, era para matar…

Torta de legumes de liquidificador

Torta de legumes, pra nós, é sempre uma ótima pedida. Nós já havíamos feito uma receita parecida (acesse aqui), porém o grande diferencial desta é que é feita no liquidificador. Ou seja, é super rápido, fácil e prático de ser feito. Claro que escolhemos também legumes e temperos diferentes, afinal nosso objetivo é sempre inovar…

Canudinho de frango

Para nós, um bom cozinheiro não é somente aquele que elabora pratos refinados, mas também quem tem a capacidade de aproveitar plenamente os ingredientes. Ou seja, reaproveitar a comida e inovar em cima dela. Vocês lembram quando fizemos o salpicão? Então, essa semana compramos novamente um frango inteiro e depois de termos comido um dia…

Filé de tilápia com legumes salteados

Verão pede uma comida mais leve e saudável. Porém, se você está de férias, é bom que ela também tenha sustância, até para ter energia para aproveitar ao máximo o dia. Nesse contexto, tem coisa melhor do que frutos do mar e legumes? Nós já havíamos feito uma receita com tilápia e falamos dos seus…

Bolacha de polvilho

Férias com chuva inevitavelmente nos “obriga” a parar na cozinha. Ainda mais no meio da tarde, quando bate uma vontade de comer algo diferente e beber um café bem gostoso. A gente é muito fã do polvilho, porque ele da uma consistência diferenciada, além de um sabor muito particular. Essa receita em si é super…

Sorvete de cappuccino sem lactose

A gente sabe que a ceia é o grande charme da noite de réveillon, ainda mais que existem diversas superstições a serem seguidas. Porém, como sempre sobra um espacinho para comer uma sobremesa, resolvemos fazer uma receita light, funcional e, ao mesmo tempo, saborosa. Desta forma, ajudamos para que a sua consciência fique um pouco…